По всему миру святой Екатерине возносят молитвы о покровительстве брака, о хороших женихах и невестах, а также при трудных родах.
В Европе в День святой Екатерины молодые девушки, пока так и не нашедшие свою половинку, отправлялись в церкви, чтобы обновить головной убор на статуях святой и украсить его лентами и цветами. Традиционными были и организуемые в честь святой балы, куда незамужние красавицы – «катеринетки» – приходили, будучи облаченными в необычные головные уборы.
В России до революции в День святой Екатерины отмечалась «Катерина Санница»: молодёжь каталась на санях, запряжённых украшенной лошадью, присматривалась к женихам и невестам, чтобы справить свадьбу на зимний мясоед (с Зимнего Свадебника до Масленицы).